Cretan Organic Sage

GR - Το Φασκόμηλο είναι πολυετές θαμνώδες φυτό, γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν ως πολυφάρμακο καθώς είναι ένα βότανο προικισμένο με πολλές θεραπευτικές ουσίες και ιδιότητες,  όπως αντιβακτηριδιακές, αντισηπτικές, καρδιοτονωτικές, σπασμολυτικές και αντιδιαβητικές. Στην Κρήτη το φασκόμηλο φύεται εν αφθονία και προτιμά ηλιόλουστες περιοχές και πετρώδη, άγονα εδάφη.

EN - Sage is a perennial bushy plant, famous since antiquity. The ancient Greeks used it as a polypharmacy since it is an herb with many therapeutic substances and properties, such as antibacterial. Antiseptic, cardiotonic, spasmolytic and anti-diabetic. In Crete, Sage grows in abundance and prefers sunny areas and rocky, barren grounds.

GR - Αναλογία: Ένα γρ. Βότανο ανά 100 γρ. νερό. Πρώτα βάζουμε το νερό και μετά προσθέτουμε το βότανο. Το αφήνουμε 7 εώς 10 λεπτά σκεπασμένο εκτός της φωτιάς και μετά το στραγγίζουμε. Εάν επιθυμούμε μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή ζάχαρη.

EN - Ratio: One g. Herb per 100 g. water. First, add the water and then add the herb. Allow it to rest 7 to 10 minutes covered up outside of the fire and then strain it. If we wish we can add honey or sugar.