Organic Lemon Balm

GR - Το μελισσόχορτο ή lemon balm είναι γνωστό ως  μελιττίς λόγω του ότι από τα άνθη του φυτού οι μέλισσες φτιάχνουν ένα από τα καλύτερα μέλια. Για περισσότερο από 2000 χρόνια, το μελισσόχορτο ήταν πολύτιμο συστατικό πολλών ελιξιρίων της ζωής ενώ επί αιώνες ήταν δημοφιλές ως αποτελεσματική θεραπεία για τη μελαγχολία, το λήθαργο, την κακή μνήμη, αλλά και ως βοήθημα για την αποκατάσταση της νεανικής «ζωτικότητας». 

 

EN - The Cretan Melissa or lemon balm is also known as mellitus due to the fact that the bees produce the finest quality honey, from the flowers of this plant. For more than 2000 years, Melissa was a precious ingredient for many life elixirs, while for centuries it was popular as an effective treatment for depression, drowsiness, bad memory, but also as an aid for restoring the youthful vitality. 

GR - Αναλογία: Ένα γρ. Βότανο ανά 100 γρ. νερό. Πρώτα βάζουμε το νερό και μετά προσθέτουμε το βότανο. Το αφήνουμε 7 εώς 10 λεπτά σκεπασμένο εκτός της φωτιάς και μετά το στραγγίζουμε. Εάν επιθυμούμε μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή ζάχαρη.

 

EN - Ratio: One g. Herb per 100 g. water. First, add the water and then add the herb. Allow it to rest 7 to 10 minutes covered up outside of the fire and then strain it. If we wish we can add honey or sugar.